Hospitality - Hotel, Restaurant and Kitchen
Recursos en Español
| Date Added | Resource | Source |
| Dec 2012 |
Hoja informactiva de la OSHA el NIOSH: Protección de los trabajadores que utilizan productos químicos de limpiezahttp://www.cdc.gov/spanish/niosh/docs/2012-126_sp/Esta hoja informativa ofrece información para los empleadores sobre las prácticas que ayudarán a los trabajadores a mantenerse seguros cuando usen productos químicos de limpieza, incluidos los ecológicos. |
(NIOSH) |
| Nov 2012 |
Enfermedad pulmonar relacionada con los aromatizanteshttp://www.cdc.gov/spanish/niosh/docs/2012-148_sp/Los trabajadores que respiran sustancias químicas aromatizantes que contienen diacetilo, tales como el aromatizante de la mantequilla, pueden correr el riesgo de contraer una enfermedad pulmonar obstructiva grave. |
(NIOSH) |
| Sep 2012 |
Seguridad y salud de los aseadores de hoteleshttp://www.cdc.gov/spanish/niosh/docs/2012-151_sp/Los socios de NORA colaboran en la identificación de asuntos críticos en el lugar de trabajo en los diferentes sectores de la industria. El Instituto Nacional para la Seguridad y Salud Ocupacional (NIOSH) convocó a un grupo de estos socios para crear la Agenda Nacional de Servicios, que incluye metas sobre seguridad y salud en la industria del hospedaje. |
(NIOSH) |
| Jan 2009 |
PESO Restaurant safety tip sheets (PDF)http://www.cbs.state.or.us/osha/pdf/peso/peso_restaurant_tips.pdfHojas de consejos bilingües para patrones con trabajadores hispanos Bilingual tip sheets for employers with Spanish-speaking workers. |
(Oregon OSHA) |
| Jan 2007 |
Programa de Capacitación sobre Seguridad para Supervisores de Restaurantes (PDF)http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=programa%20de%20capacitaci%C3%B3n%20sobre%20seguridad%20para%20supervisores%20de%20restaurantes&source=web&cd=1&sqi=2&ved=0CEwQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.dir.ca.gov%2Fchswc%2FSpanish_training_program.pdf&ei=1LwJUEstas hojas están diseñadas para que los empleados las usen como parte de la actividad de Capacitación sobre Seguridad en los Restaurantes. Sin embargo, los gerentes o supervisores también las pueden usar para identificar nuevas medidas de protección que pueden adoptar o puntos que deben recalcar durante la capacitación de los empleados. |
(CA DIR) |
| Jan 2007 |
Programa de Capacitación sobre Seguridad para Supervisores de Restaurantes - Hojas de consejos de seguridad (PDF)http://www.dir.ca.gov/CHSWC/Spanish_training_program.pdfLos materiales de este paquete le ayudarán a capacitar a sus empleados para aumentar la seguridad en su restaurante. Algunos de los materiales son para usted y otros son para sus empleados. No tenga reparo en usarlos como a usted le parezca mejor. |
(CA DIR) |
| Dec 2005 |
Trabajando en Forma Segura y Facil Para Limpiadores, Bedeles y Amas de Llave (PDF)http://www.dir.ca.gov/dosh/dosh_publications/janitorsSP.pdfEl personal de limpieza y mantenimiento y otros que trabajan en la industria de la limpieza necesitan un lugar de trabajo seguro y saludable. Por esto se han desarrollado dos productos educacionales: uno es una serie de hojas informativas, y el otro es un conjunto de carteles gráficos (posters). Estos productos han sido diseñados para ser usados por compañías de cualquier tamaño y en lugares tales como escuelas, universidades, edificios de oficina, y apartamentos y propiedades de alquiler. También pueden ser utilizados por empresas de servicios de limpieza y mantenimiento en hospitales, hoteles y moteles. |
(CA DOSH) |
| Jun 2005 |
USDA Food Safety and Inspection Servicehttp://www.fsis.usda.gov/En_Espanol/index.aspFSIS en español contiene noticias, hojas informativas y otros recursos disponibles sobre la inocuidad alimentaria. |
(FSIS) |
| Jun 2005 |
International Food Information Councilhttp://ific.org/sp/index.cfmIFIC Foundation es el brazo educativo de IFIC. La misión de IFIC es comunicar información científica sobre seguridad alimentaria y nutrición a profesionales de la salud y de la nutrición, educadores, periodistas, funcionarios gubernamentales y otras personas que proporcionan información a los consumidores. |
(IFIC) |
| Jun 2005 |
Medline Plus en Espanol: quemadurashttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/burns.htmlContenido de esta página: Resúmenes; Tratamiento; y Prevención/Exámenes. |
(MEDLINEplus) |
| Jan 2005 |
Peso Programa en Español de Seguridad e Higiene en el Trabajo de OR-OSHAhttp://www.cbs.state.or.us/external/osha/educate/peso.htmlOregon OSHA presents a new, easy-to-use tool for employers to deliver job safety training to Hispanic workers. The pages in each module are in both English and Spanish. The modules are designed for two-sided copying, so that the English text and graphics are on the left side (even numbered pages) and the Spanish text and graphics are on the right side (odd numbered pages). |
(Oregon OSHA) |


